Evento Online | Vendas para Restaurantes (16/07/26)

Seu restaurante vende, mas o resultado não aparece?

Descubra o que os melhores negócios estão fazendo agora.

Roger Klafke

Sebrae RS

Conheça o palestrante

Roger Klafke já trabalhou em banco, em fábrica de elevadores, foi vocalista de banda punk e garçom de churrascaria na Inglaterra. É administrador de empresas, tem MBA em marketing e especialização em gestão de pequenas empresas. Possui mestrado em estratégia, no Sebrae é especialista e coordenador de projetos no setor de alimentos e bebidas. Curioso, adora viajar, conhecer culturas e pessoas e já rodou o Brasil e mais de 25 países, sempre de olho no mercado de A&B.

Áureo Martinez

Usina de Massas

Conheça o palestrante

Empreendedor com 35 anos de experiência no mercado. Fundador da Usina de Massas, Marca especializada em massas e molhos com 24 anos atuando no mercado de gastronomia. Pós graduado em Gestão de Pessoas e Negócios pela ESPM-RS. Entusiasta de esportes e conexões.

Faça sua inscrição para assistir às gravações da Semana

Leva menos de 1 minuto

Quem é você? Etapa 1 de 3

Nome *

Preencha o nome completo com sobrenome.

E-mail * Usaremos seu e-mail para avisos importantes sobre o evento.

Digite um endereço de e-mail válido.

WhatsApp * Usaremos seu WhatsApp para enviar lembretes e informações importantes sobre o evento.

Digite um número de celular válido com DDD.

Dados de inscrição Etapa 2 de 3

CPF do participante * Usado apenas para registrar sua participação no evento.

Digite um CPF válido.

CNPJ ou Inscrição Estadual da empresa * Utilizamos essa informação para registrar a participação da sua empresa no evento.

Usar CNPJ Usar Inscrição Estadual

Digite a informação da empresa que está representando:

Digite um CNPJ válido.

Confirmação Etapa 3 de 3

Quero receber comunicações do Sebrae

Concordo com a política de privacidade e aceite LGPD *

Falta apenas um passo para concluir sua inscrição gratuita:

Você receberá a confirmação por e-mail.

Dúvidas? Fale com a gente no WhatsApp ›

Custos mais altos, equipes instáveis e clientes cada vez mais exigentes. O cenário mudou e administrar um negócio de alimentação ficou mais desafiador.

Neste encontro online e gratuito, você vai conhecer práticas, tendências e aprendizados que estão ajudando empresas do setor a melhorar seus resultados. O que os melhores negócios estão fazendo diferente?

O mercado de gastronomia está passando por transformações que afetam diretamente a rentabilidade e a gestão dos negócios. Em um cenário de margens apertadas e maior pressão operacional, tomar decisões baseadas em boas práticas faz cada vez mais diferença.

Neste bate papo, vamos compartilhar inspirações, tendências e aprendizados observados no mercado americano e na National Restaurant Association (NRA Show Chicago 2026), o maior evento de alimentação e bebidas do mundo. O foco será mostrar o que está funcionando na prática, onde muitas empresas estão perdendo dinheiro e quais ideias podem ser adaptadas à realidade dos pequenos negócios.

Uma oportunidade para trocar percepções, identificar oportunidades e levar ideias aplicáveis para o dia a dia da sua operação.

Neste conteúdo você vai conferir:

Público-Alvo: Exclusivo para Microempreendedores Individuais (MEI), Microempresas (ME) e Empresas de Pequeno Porte (EPP).

Se você trabalha no ramo de alimentação e quer melhorar seus resultados sem aumentar os custos da operação… Esse encontro é para você.

Receba atendimento gratuito

WhatsApp

E-mail